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近年来,随着消费市场的发展,越来越多的消费者关注并习惯于零食消费。曾经,零食被认为是儿童的专利,各类广告中吃零食的主体也大多是儿童。而现在零食的消费者分布广泛,购买人群不受地域、年龄、学历的限制,市场容量巨大,休闲零食的消费人群涵盖青少年及儿童、中青年和老年,各年龄阶层的消费群体对零食消费的关注点也有所不同。零食鸭认为,总体来看,当前零食消费群体主要有以下两个特点。
一、注重零食包装颜值
对于大部分青少年及年轻消费群体来说,他们对于购买的零食品牌并不会非常看重。青少年儿童群体,对于一些卡通包装,带有玩具属性的零食产品更加青睐。相对于非“Z”时代,“Z”时代则有明显的“颜控”倾向,在选购零食产品时,他们比非Z世代人群更加关注产品的包装或外观,包装颜值高、设计感强的食品饮料产品更能激起他们的购买欲望。
二、注重零食品牌品质
中青年消费者如80后、90后群体,相对更看重零食产品的品牌与品质。比如都市白领阶层,他们是休闲食品发展中最为活跃和富有活力的消费群体,他们消费能力较强,追求品质生活,且生活方式相对较稳定,在其购买零食产品的过程中更加注重与自身健康、安全等因素。这类消费者在购买零食时更加关注成分表,尤其是糖、脂肪和钠的占比,简单的配料表更能迎合他们的健康消费需求。
值得一提的是,对于食品零食市场而言,面对零食消费群体日益多元化的消费需求,在不断创新优化自身,满足消费者需求的同时,更要坚守食品安全原则,确保消费者吃得美味、吃得健康。零食鸭作为全国连锁零食店品牌,坚持创新优化,推陈出新,狠抓商品品质,严格执行品质当先的理念,努力提高消费者的满意度和忠诚度。